Ґрунт (від нім.Grund — земля, основа) — самостійне природно-історичне органо-мінеральне тіло, що виникло у поверхневому шарі літосфери Землі в результаті тривалого впливу біотичних, абіотичних і антропогенних факторів, має специфічні генетико-морфологічні ознаки і властивості, що створюють для росту і розвитку рослин відповідні умови.
Володіючи великим, покритим травою маєтком, ми повинні пам'ятати, що його рівна поверхня, від якої так залежить його краса, існує в основному завдяки тому, що всі нерівності повільно вирівнюються хробаками. Весь поверхневий шар ґрунту на такому маєтку пройшов і знову пройде, кожні кілька років, крізь тіла черв'яків[2].