Хліб

Хліб — харчовий продукт, що випікається з борошна.

Цитати

	На хліб заробляють руками, а на масло — головою.
	— Юзеф Булатович

	Не хлібом єдиним живе людина. Треба щось і випити.
	— «Пшекруй»

	Ви не повірите, але сучасний хліб може зберігатися шість місяців — у вашому шлунку.
	— Роберт Орбен

	Усі новини, крім ціни на хліб, беззмістовні та недоречні.
	— Чарлз Лем

	Не треба мені ні доброго хліба, ні доброго борщу, бо чим краще спече, а смачніше зваре, тим більше робітники з'їдять… — Про вміння Мотрі куховарити. Іван Карпенко-Карий «Сто тисяч» (дія друга, ява VI).
	— Герасим Калитка

Козацькі прислів'я про їжу

• Ситого гостя добре годувати
• То добрий гість, що мало їсть
• Хто гостю радий, той і собаку його нагодує
• Чим хата багата, тим і гостям рада
• Яка днина, така і гостина
• Який гість, такий і калач
• Що хата має, тим і приймає
• Чим маю, тим приймаю
• Хто перший приходить, тому першому і подають
• Давали їсти й пити, та не було кому просити
• Яке частування, таке й дякування
• Були б пиріжки — будуть і дружки
• Було б пшоно, а каша буде
• Гірко заробиш — солодко з'їсти
• Готовеньке і кішка з'їсть
• Гречана каша сама себе хвалить
• Їж, що дають, а роби, що кажуть
• На чужий каравай рота не роззявляй
• Хліб їж, а правду ріж
• Хліб та вода — козацька їда
• Як відкусиш багато — ковтнеш мало
• Який харч, така й робота
• З дурнем каші не звариш
• Без їжі і віл не потягне
• Літом сякий-такий бур'янець, а хліба буханець — то й ситий чоловік.
• Ситий від крупи, п'яний от води
• Хто ситий, той гадає, що вже ніколи не зголодніє
• І ріски в роти не було
• Там публика — сім душ на півбублика
• Звабиш калачем, не відженеш і бичем
• З'ївши калач, берися знов до хліба
• Калач за калач, а дарма нічого
• Калач приїсться, а хліб ніколи
• Без приправи і паляниці не зробиш
• Чудний бублик: кругом об'їси, а всередені нема нічого
• Не для Гриця паляниця
• Паляниця — хлібові сестриця
• Паляниця — як пух, як дух, як милеє щастя
• Яка пшениця, така й паляниця
• Добра паска, як є ковбаска
• Не тобі пеклася паска, та тобі досталось з'їсти
• Аби хліб, а зуби знайдуться
• Аби риба, а хліб буде
• Без зубів лихо, а без хліба ще гірше
• Без хліба і без води погано жити
• Без хліба і любов гине
• Без солі, без хліба немає обіду
• Живемо: хліб жуємо, а іноді і присолюємо
• Є хліб — солі нема, є сіль — хліба нема
• Житній хліб пшеничному калачеві дід
• Завжди є їдець на готовий хлібець
• З неба хліб не падає
• З чого хліб, з того й пироги
• З печі сирого хліба не виймають
• І я вчений на хліб печений
• Їмо хліб троякий: чорний, білий і ніякий
• Клади перед людей хліб на столі, будеш у людей на чолі
• Коли б хліб та вода, то не буде голода
• Як є хліба край, то і в хліві рай, а як хліба ні куска, так і в горниці тоска
• Коли хліб, тоді й розум
• Краще сухий хліб з водою, ніж паляниця з бідою
• Ліпше свій хліб недопечений, ніж чужий перепечений
• Люди — не татари, дадуть хліба і сметани
• Мова мовиться, а хліб їсться
• Найсмачніший хліб од свого мозоля

Джерела

• Душенко К. В. Большая книга афоризмов. Изд. 5-е, исправлен­ное. — М.: Изд-во ЭКСМО-Пресс, 2001.— 1056 с. ISBN 5-04-003141-6