Цу́кор (лат.Saccharum, англ.sugar) — солодкий на смак харчовий продукт. Це загальна назва групи простих вуглеводів, які використовуються в повсякденному приготуванні їжі.
Шкоди від цукру серцю немає, але якщо ви станете в великих кількостях їсти торти і тістечка, то неодмінно збільшиться вага, а це скорочує життя. Зайві кілограми — навантаження для серцевого м'яза: що, загалом, не секрет[1].
Цукор — це отрута. Він провокує діабет, ожиріння, проблеми з серцем і навіть рак. Щорічно ми споживаємо в їжу близько 70 кг цукру і його похідних на людину — така кількість солодкого вбиває більше людей, ніж кокаїн, героїн або будь-який інший наркотик[1].